2025年2月18日，以“新质生产力引领健康食品产业发展”为主题的2025博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南博鳌盛大开幕。大会汇聚了中国工程院院士陈君石、北京工商大学教授罗云波、海南省人民政府副省长谢京以及中国工程院院士沈洪兵、中国工程院院士孙宝国、中国工程院院士陈卫、中国工程院院士薛长湖等知名专家学者、行业精英及政府领导，共同探讨健康食品产业的前沿趋势与创新方向，集团旗下浙江平太荣生物科技有限公司受邀参展。

       作为一家专注于生物技术创新的科技型企业，浙江平太荣生物科技有限公司以金枪鱼等海洋生物为原料，依托先进的生物技术研发平台，致力于开发促进人们营养健康的功能性原料及产品。此次展会上，公司重点展出了金枪鱼鹅肌肽、金枪鱼胶原低聚肽、海洋鱼低聚肽以及玉米低聚肽、小麦低聚肽、大豆肽等各类优质动植物肽，并展示了其在应用端产品上的创新成果。这些产品具有独特的生物活性与营养价值，同时通过了严格的质量安全监管体系，确保了产品从原料到成品的全程可追溯性与安全性，吸引了众多与会者的关注与好评。

       此次大会中，平太荣集团荣获“创新健康科技产品奖”，平太荣生物科技有限公司凭借连续三届对大会的深度参与和支持合作荣获大会特别奖项“三周年合作伙伴奖”。这一双重荣誉不仅是对我集团科技创新能力与产品研发能力的肯定，更是对我们在推动健康食品产业发展中发挥重要作用的认可。

此外，中国工程院院士陈君石对集团公司给予了高度评价：“平太荣集团作为舟山的民营企业，自主研发建造专业的远洋捕捞船队，其金枪鱼产品完全源自太平洋原生态延绳钓捕捞，并实现了从源头捕捞、超低温冷链运输到加工销售的全产业链自主可控，展现了卓越的产业链整合与运营能力”，进一步鼓舞了我们在金枪鱼行业的持续探索与创新。

       博鳌健康食品科学大会为我们提供了接触健康食品产业前沿的宝贵机会。未来，我们将继续贯彻落实大食物观，充分利用产业资源优势，在健康食品领域继续深耕，开发更多高品质、高附加值的健康食品原料与产品。在基础研究、应用开发及营养生物医学等领域积极开展产学研合作，使新质生产力成为推动产业创新的关键引擎，推动更多创新成果转化落地，为大健康产业与健康中国战略贡献更多力量。